Top view of small tapioca pearls flour on white background

Ingrédients:

  • 1/4 de tasse de tapioca
  • 2 tasses de lait d’amande ou de lait végétal
  • (apprenez à faire votre lait d’amande frais dans notre cours d’introduction à l’alimentation vivante)
  • 2 c. à soupe de pépite de chocolat camino
  • 1 c. à soupe de sirop d’agave
  • 1 gousse de vanille
  • Quelques mûres fraiches pour décorer

Instructions:

  1. Mélangez le lait d’amande, la gousse de vanille et le tapioca.
  2. Amenez à ébullition.
  3. Laissez mijoter à feu doux durant 15-20 minutes.
  4. Mélangez régulièrement
  5. Le tapioca est prêt lorsque les billes sont transparentes.
  6. Ajoutez l’agave et les pépites à la fin.
Notes: Décorez avec des fruits tels que des mûres, framboises ou fraises!
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