Granola coco-érable

granola_coco_erable

Ingrédients:

(conformes à l’alimentation hypotoxique)

  • 3 tasses d’avoine en flocons précuits sans gluten
  • ½ tasse d’amandes crues
  • ½ tasse de noix de Pacanes
  • ½ tasse de graine de lin doré
  • ½ tasse graines de tournesol
  • 3 c. à soupe d’huile de coco
  • 1 t. de noix de coco râpée
  • ½ tasse de raisins secs
  • ½ c. à thé de sel d’Algarve
  • 4 c. à soupe de sirop d’érable
  • 1 c. à soupe de jus de pomme brute

Préparation:

  1. Préchauffer le four à 200F
  2. Mélanger tous les ingrédients
  3. Étendre le mélange sur une plaque recouverte d’un papier parchemin
  4. Mettre au four durant 3 heures et remuer aux 30 minutes
  5. Servir avec du lait végétal et des fruits frais. Pour le plaisir, j’ajoute quelques cuillères à soupe de yaourt de coco de la marque Yoso.
  6.  Savourez avec amour : )

 

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2 réflexions sur “Granola coco-érable”

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